Я нигде не видела столько постоянно что-то жующих людей, как на улицах Гонконга. При таком разнообразии блюд и уличной еды, здесь невозможно не превратиться в серьезного гурмана. Неудивительно, что большая часть мест, которые стоит посетить в Гонконге, сосредоточена вокруг еды!
Кроме традиционных ресторанов, Гонконг славится ресторанами, поход в которые сродни приключению. Это концептуальные рестораны с необычной обстановкой и блюдами. Я нашла 5 тематических ресторанов и кафе в Гонконге, в которые вы должны отправиться, если вы хотите получить необычный кулинарный опыт.
1. Hello Kitty Chinese Cuisine - необычный ресторан в Гонконге, где все блюда сделаны в форме Hello Kitty
Первое, что меня поразило в Гонконге: его жители настолько любят своих любимых героев мультфильмов, что готовы их съесть.
Из-за этой национальной оссобенности, Гонконг стал домом для десятков мультяшных тематических кафе и ресторанов: Hello Kitty Chinese Cuisine, Snoopy & Charlie Brown Cafe, Pop-up Cafe Pom Pom Purin, Gudetama Cafe, Ding Dong Restaurant, Moomin Bakery & Cafe и Kumamoto Cafe.
В этих ресторанах вы можете съесть самый милый димсам в мире в виде Hello Kitty, чизкейк-снупи и выпить муми-латте. Как вам такое меню?
C тех пор, как Hello Kitty появилась в 1975 году в Японии, ее стремительная популярность не утихает. Персонаж Санрио превратился в глобальный маркетинговый феномен и франшизу. Он любим как детьми, так и подростками, и девочками, и мальчиками, и даже взрослыми.
Популярность Hello Kitty уже давно вышла за границы Японии. Это персонаж, которого любят во всем мире, и Гонконг не исключение.
В 2015 году здесь открылся первый в мире ресторан дим-сам, оформленный в тематике Hello Kitty.
Если вы или ваши дети фанатеет от Hello Kitty, читайте мой блог-пост по местам Hello Kitty в Гонконге, где я рассказываю об ужине в ресторане Hello Kitty Chinese Cuisine.
- Адрес: Hello Kitty Chinese Cuisine, Canton Road, 332-338, Kowloon
2. Izumi Curry Gudetama, Canahei & другие: необычные тематические рестораны в Гонконге
Gudetama Lazy Egg cafe Hong Kong - тематическое кафе для детей и взрослых
Izumi Curry - это компания, имеющая несколько ресторанов в Гонконге. Несколько из них - это необычные тематические рестораны с мультяшными персонажами.
Кафе Gudetama посвящен еще одному популярному японскому персонажу Sanrio - Gudetama Lazy Egg ака ленивое яйцо. Боже мой, что японцы только не придумают! В этом ресторане вы будете сидеть на стульях в форме яичной скорлупы, пить из кружки-яйца и есть смешную еду с рожицей Gudetama Lazy Egg.
Нашему человеку это покажется странным, но в Гонконге Gudetama из-за своего тоненького голоса, ленивого характера и милой наружности произвел фурор. Его можно теперь увидеть везде - среди мягких игрушек, брелков, тетрадок, футболок, подушек…
Для тех, кто не знает, персонаж Гудетама дебютировал в 2013 году после конкурса на новых персонажей, проведенного компанией Санрио. Персонажи должны быть не только мимимишными, но и представлять японскую кухню. Гудетама в этом конкурсе занял второе место.
Культурное влияние Японии в Гонконге огромно, поэтому Гудетама после успеха в Японии стремительно стал набирать популярность и здесь. Теперь в ресторане Izumi Гудетама присутствует в каждом блюде в виде яйца, сваренного вкрутую, полусырого или взбитого. Глаза и рот Гудетамы сделаны из рисовой бумаги, так что их тоже можно съесть. Хотите понять гонконгцев - поешьте мультяшной еды.
- Адрес: Gudetama Cafe, YATA, LG/F, apm Millennium City 5, No.418 Kwun Ton
Kanahei’s Small Animals Café by IZUMI - мультяшное тематическое кафе в Гонконге
Другое забавное кафе-ресторан этой сети - Kanahei’s Small Animals Café by IZUMI.
Если вы путешествуете с детьми, обязательно сходите в такой мультяшный ресторан, - дети будут в восторге! В главной роли здесь милые персонажи птичка Piske и розовый кролик Usagi, созданные иллюстратором Kanahei из Тайваня.
- Адрес: Kanahei’s Small Animals Café by IZUMI - LG/F, apm Millennium City 5, 418 Kwun Tong Road, Kwun Tong
Надо отметить, что тематические рестораны Izumi Curry то и дело либо меняют название, либо меняют концепцию и тематику, а еще компания периодически открывает pop-up мультяшные рестораны, которые работают только в течение нескольких месяцев.
Так что, скорее всего, во время вашего визита в Гонконг этот ресторан уже будет называться по-другому и будет посвящен новому мультяшном герою.
3. The Galley by Cafe Proud Wings: необычный ресторан в Гонконге с авиационной тематикой
Любители авиации оценят необычный ресторан в Гонконге The Galley by Cafe Proud Wings.
Неудивительно, что в городе с одним из лучших аэропортов в мире, есть ресторан, посвященный самолетам и авиации.
Чтобы попасть в ресторан, сначала нужно пройти через коридор, похожий на выход к самолету. А сам ресторан выглядит как кабина самолета с круглыми окнами и типичными столиками и сиденьями. На стене - огромное табло с расписанием прилетов и вылетов.
Если вы любите самолеты, атмосферу аэропорта и просто небанальные места, обязательно загляните в этот уникальный ресторан.
К счастью, еда здесь хоть и выглядит, как меню на борту самолета, по вкусу превосходит его на порядок. Здесь вы попробуете черное ризотто с чернилами кальмара, крабовый пирог с манговой сальсой и трюфельный суп.
- Адрес: 39 Ka Shin Street, Tai Kok Tsui Hong Kong
4. Jumbo Kingdom: unusual floating restaurant in Hong Kong
Один из самых необычных ресторанов в Гонконге и его старинная достопримечательность - корабль Jumbo Kingdom в гавани Абердина.
Плавучий ресторан был открыт аж в 1976 году, и все эти годы его популярность только растет. Его создатель магнат из Гонконга и Макао Стэнли Хо инвестировал в строительство 30 миллионов гонконгских долларов, и только украшения и фрески стоили 6 миллионов гонконгских долларов.
Королевство Джамбо популярно среди местных и иностранных бизнесменов и знаменитостей. Здесь принимали королеву Елизавету II, Тома Круза, Дэвида Боуи, Гонг Ли, Стивен Чоу и Брюс Ли.
Здесь вы можете отведать самые странные и самые необычные блюда китайской кухни и самые разнообразные морепродукты: суп из акульих плавников, морских ежей, суп из ласточкиных гнезд, столетние яйца.
Одно из эксцентричных блюд: пьяные креветки - Flamed Drunken Shrimp (стоит 130 гонконгских долларов).
Живых креветкок заливают водкой. И из обычных креветок они превращаются в пьяных. Креветки под куражом танцуют и буянят. После этого их перекладывают в китайскую сковородку вок, зажигают и жарят.
Средний ужин в плавучем ресторане Джамбо в Гонконге обойдется примерно в 1000 гонконгских долларов, минимум приговьтесь потратить 300-400 гонкогских долларов.
Для тех, кто хочет отдохнуть по максимуму, есть VIP-предложение: меню из 7 блюд с неограниченными бесплатными напитками из открытого бара плюс частный круиз на традиционной китайской лодке на закате. Цена 160 долларов. Больше информации тут.
Если вы не планируете ужинать в плавучем ресторане, но все же хотите посетить эту необычную достопримечательность Гонконга, я рекомендую присоединиться к лодочному туру по гавани Абердина.
В этом водном путешествии вы посетите места, олицетворяющие каждую эпоху плавучей деревни в гавани Абердина. Узнаете историю местных рыбаков Гонконга и посетите традиционный плавучий дом. Подробности об экскурсии тут.
- Адрес: Shum Wan Pier Dr, Aberdeen, Hong Kong
Как добраться до плавучего ресторана Jumbo Kingdom и другая полезная информация для путешественников в этом блог-посте:
ПЛАВУЧИЙ РЕСТОРАН В ГОНКОНГЕ JUMBO KINGDOM: ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
5. HA Cube: необычный ресторан-ферма в Гонконге, где можно словить креветок, а потом их пожарить
Такую концепцию ресторана я больше нигде, кроме Гонконга, не видела!
Если вы в душе рыбак или рыбачка, а порыбачить некогда, приходите в HA Cube - единственную в Гонконге крытую ферму по выращиванию креветок. Кроме креветок, здесь можно половить лобстеров и крабов, а затем сразу же сделать из вашего улова барбекю.
Что вы предпочитаете: креветки в сливках, креветки с лимоном или с перцем?
К креветкам-гриль подают закуски - картофель фри, сиу май, рис.
Это рыбалка, которая не боится жары или дождя. В этом необычном ресторане в Гонконге всегда хорошая погода и все, что понадобится для настоящей охоты на креветок - наживка, удочка и веселая компания.
Зона для ловли креветок и обеденная зона вмещают 100 человек, поэтому здесь обычно шумно и оживленно.
- Адрес: зал D и E, 8-й этаж, Wandi Plaza, 3 Tai Yau Street, San Po Kong, Kowloon.
- 3 минуты от выхода A2 станции метро Diamond Hill
- Бронирование по тел .: 3565 4233
- Часы работы: с понедельника по воскресенье с 12.00 до 02.00.
- Закрыто каждый вторник
- Последний вход в 12 часов ночи
С любовью,
Саша Наслин & The Alternative Travel Guide
Вам понравилась эта статья?
Присоединяйтесь ко мне на Instagram и Facebook
или подпишитесь на мою рассылку, чтобы узнавать о новых публикациях:
Write a comment